Miejski portal informacyjny:
Wrocław, Czernica, Długołęka, Jordanów Śląski, Kąty Wrocławskie

Już 25-08-2018 (sobota) na Barce Tumskiej – SŁODOWEJ 10 zostanie zorganizowana wyjątkowa kolacja z udziałem Mistrzów Kuchni. Mariusz Kucharczak: Szef Kuchni Grupy LEO (Zamek Kliczków, Folwark Książęcy, Karczma Młyńska – Hotel Tumski, Barka Tumska – SŁODOWA 10) Zbigniew Jóźwiak: Head Chef restauracji Barka Tumska – SŁODOWA 10 Łukasz Wącirz: Szef Kuchni w Avocado Restaurant & Wine. Doświadczenie zdobywał w polskich i zagranicznych restauracjach. Tytan pracy, młody, uzdolniony i wielokrotnie wyróżniany w międzynarodowych konkursach Jakub Kojder: Sous Chef w Restauracji Bottiglieria 1881. Młody, zdolny, utalentowany. Tak w kilku słowach można określić tego człowieka. Gotowanie to jego żywioł oraz pasja, a Restauracja Bottiglieria 1881 umożliwia mu połączenie pracy i ambicji. Restauracja Bottiglieria 1881: 2018 – Dwie czapki kucharskie GAULT&MILLAU 2017 – Wyróżnienie przewodnika MICHELIN 2017 – Best of Award of Excellence – WINE SPECTATOR 2017 – Dwie czapki kucharskie GAULT&MILLAU

Pełna treść wiadomości na: wroclaw.naszemiasto.pl/artykul/kolacja-z-mistrzami-kuchni-na-barce-tumskiej-slodowa-10,4745705,art,t,id,tm.html?kategoria=1